Are Y Sem

Les tapas

Assiettes de padrons         5,50€

Les boquerones         7,50€
Toasts d'anchois et poivrons marinés

Les crevettes panées a la japonaise         8,90€

Bouchées de camembert pané         6,50€

Rillette de thon au citron vert         5,50€

Pan con tomate et jambon Serrano         9,50€

Cargolade revisitée         6,90€
Tartine d’aïoli, escargots assaisonnés au piment d’Espelette


A partager

Assiettes tapas à partager         19,80€
Serrano, rillette de thon, bouchées de camembert, boquerones, padrons et pan con tomate

Les entrées

Moules gratinées à l'aïoli         11€

 Pata Negra (100gr), Pan con tomate         21€

Tartare de thon à la tahitienne, citron vert et lait de coco         15,50€

Carpaccio de tomates arc en ciel , mozzarella bufala, pesto de roquette         11,80€

Ravioles de chèvre et figues, crème de piquillos et manchego         12,50€

Nos salades 14,50€

Salade de Poulet façon césar
Salade, tomates, concombres, poulet, oignons crispy, croûtons, parmesan

Salade de chèvre rôti au miel de fleurs catalan bio
Salade, tomates, concombres, chèvre, miel, oignons crispy

Salade de Bœuf à la vietnamienne
Salade, tomates, concombres, bœuf mariné, légumes croquants, menthe, coriandre

Salade Vegan
Salade, tomates, concombres, légumes du moments, citron vert et huile d’olive

 

Les poissons

Calamars à la plancha, sauce vierge au gingembre, espagnole de légumes et vinaigrette citron confit         17,50€

Cabillaud en croûte d'aïoli, salade d'herbes fraîches et écrasé de pommes de terre au basilic         19,80€

Filet de dorade royale pané au sésame, crème de langoustes à la vanille et wok de légumes croquants         23€

Parillade de poisson         33,50€
Filet de daurade royale, gambas sauvages, calamars, cabillaud, moules et Saints Jacques

Les viandes


Brochette de magret de canard  à la plancha, caramel de Banyuls et pommes de terre crousti fondantes         20,50€

Tartare de bœuf charolais taillé au couteau, assaisonné par nos soins frites maison et salade de jeunes pousses         19€

Entrecôte extra (300g) simplement grillée au sel rose d'Himalaya, frites maison et légumes du moment         23€

Are y sem Burger aux saveurs catalanes, steak haché black Angus, manchego, Serrano, oignons confits, frites maison et salade de jeunes pousses         18,90€

Wok de poulet façon thaï, jus miel soja, cacahuètes         18,90€

Menu 31,90€

Entrées

Pan con tomate, jambon Serrano et copeaux de manchego
Ou

Moules gratinées à l'aïoli
Ou
Ravioles de chèvre et figues à la crème de piquillos et manchego

Plats

Entrecôte extra (300gr) à la fleur de sel, frites maison et wok de légumes
Ou
Brochettes de magret de canard rôti, caramel de Banyuls, pommes de terre crousti fondantes
Ou
Cabillaud en croûte d’aïoli, salade d’herbes fraîches, écrasé de pommes de terre au basilic

Desserts

Bras de Vénus , crème légère à la vanille, tartare d'ananas
Ou
Mi-cuit chocolat grand cru , crème glacée barbe à papa et jus de framboise
Ou
Cappuccino de fraises, crème glacée vanille, pain d'épices caramélisé et sucre pétillant

Menu 19,90€

Entrées

Croustillant de chèvre au miel bio
Ou
Gaspacho de petits pois à la menthe fraîche, crème légère aux herbes

Plats

Calamars à la plancha, espagnole de légumes, sauce vierge au gingembre
Ou
Filet mignon rôti, écrasé de pommes de terre et jus réduit

Desserts

Riz au lait mangue, coco
Ou
Crème catalane

Menu du jour


Uniquement le midi sauf week-end et jours fériés


Entrée/plat   ou   Plat/dessert

Menu enfant (-10ans) 10,50€


Une boisson au choix

(Jus de fruits, Coca Cola, Orangina, ice tea ou sirop)

Aiguillettes de poulet panées, frites maison
Ou
Filet de poisson, frites maison
Ou
Burger Enfant, frites maison

Glace enfant

Nos fromages

Assiette de fromages affinés AOP , salade de jeunes pousses et pain toasté         9€


Nos desserts

La crème catalane caramélisée au parfum d'orange, citron, cannelle et anis         7€

Le tiramisu revisité version Nutella et spéculos         8,50€

Le cramat, (bras de Venus) crème légère à la vanille, tartare d'ananas         7,50€     

Mi-cuit chocolat grand cru « 75% Tanzanie », crème glacée barbe à papa et jus de framboise         8,50€

Dans l'esprit d'un cappuccino : jus de fraise, glace vanille, crème fouettée, pain d’épices caramélisé et sucre pétillant         8€

Café ou thé gourmand version Are y sem « vraiment gourmand »         8,90€
Assortiments de desserts maison et crème glacée vanille

Les glaces

Nos glaces et sorbets sont artisanaux

Coupe Are y sem         8€
3 boules abricot, muscat de Rivesaltes et chantilly

Café ou chocolat liégeois         7,50€

Dame blanche         7,50€
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes grillées

Coupe colonel         8€
Sorbet citron et vodka

Coupe caraïbe         7,50€
Glace coco, rhum raisin, sorbet mangue, chantilly et coco torréfiée

Glaces parfum
Vanille, chocolat, café, rhum raisin, pistache, menthe chocolat, caramel beurre salé, barbe à papa

 

Les sorbets
Coco, citron, cassis, framboise, mangue, fraise, abricot

1 boule     2,70€
2 boules   4,90€
3 boules   6,50€            

Supplément chantilly 1€

Les boissons

Les softs

Sodas - 3,50€
Limonade, Coca, Coca Zéro, Schweppes agrumes, Ice Tea, Perrier 

Jus de fruits - 3€
orange, ananas, pomme, tomate, A.C.E, abricot

Sirops - 1,80€
menthe, grenadine, fraise, citron, pêche, orgeat


Les Eaux

Eau plate - 1,90€

Eau gazeuse - 2,10€


Les bières

Pression - Pression sirop - Pression picon (25 cl) - 3,50€

Pinte (50 cl) - 6€

Panaché - Monaco (25cl) - 3,50€

Heineken (25cl) - 4,50€

Desperado (33cl) - 5,50€

1664 blanche (25cl) - 4,50€

Les apéritifs

Sangria Maison 4€ 25 cl/ 6,50€ 50 cl/ 13€ litre

Muscat Rivesaltes – Banyuls 8 cl - 3,50€

Martini rouge – Martini blanc 5 cl - 4€

Campari 5 cl - 4€

Suze 5 cl - 4€

Kir (Mûre- Cassis) 10 cl - 3,50€


Les alcools

Gin 4 cl
- Bombay sapphire - 8€

Vodka 4 cl
- Absolut - 7€
Grey goose - 9€

Whisky 4cl
Clan Campbell - 7€
- Jack Daniel’s - 8€
Chivas 12 ans - 9€
Nikka pure malt - 12€

Rhum 4cl
Bacardi blanc - 7€
Havana especial - 8€
Diplomatico - 9€


Les Cocktails

Mojito 12 cl - 9€
rhum, citron vert, menthe, cassonade, Perrier

Mojitos aux fruits du moment 12 cl - 10€

Cosmopolitain 9cl - 9€
vodka, cointreau, citron vert, cranberries

Martini dry 6 cl - 8,50€
gin, martini blanc, olives

Planteur Maison 12 cl - 7€
rhum, jus de fruits, épices


Les Boissons chaudes

Café / Café allongé - 2€

Thé, thé vert, infusion verveine - 2,50€

Décaféiné - 2€

Café Viennois (chantilly) - 3€

Noisette - 2€

Café arrosé - 4,50€

Chocolat chaud - 3€

Irish coffee - 8€


Les Digestifs

Baileys 5 cl - 7€

Cognac (Hennessy, finesses cognac) 4 cl - 10€

Limoncello 5 cl - 5€

Armagnac (Laubade 12 ans) 4 cl - 10€

Get 27 5 cl - 7€

Rhum arrangé maison 5 cl - 5€

Les Vins


Les Rouges

Carignan – Mas Camps, IGP Côtes Catalanes - 22€
100% Carignan

Tradition – Deprade Jorda, AOP Côtes du Roussillon - 22€
60% syrah, 30% grenache noir, 10% carignan noir

Le Grill – Mas Cristine, AOP Côtes du Roussillon - 26€
100% grenache noir

Quintessence – Domaine Deprade Jorda, AOP Côtes du Roussillon - 36€
40% mourvèdre, 30% carignan noir, 30% grenache noir

Mas Cristine, AOP Côtes du Roussillon - 37€
50% syrah, 40% grenache noir, 10% carignan noir

J.S Pons – Domaine de la Perdrix, AOP Côtes du Roussillon - 39€
40% syrah, 30% carignan noir, 30% grenache noir

Wild bar Consolation, AOP Côtes du Roussillon - 44€
100% syrah

Crest Petit – Domaine Don Brial, AOP Côtes Roussillon Village - 54€
80% syrah, 20% grenache noir

Cuvée L'esquine – Mas Sauvy, AOP Côtes du Roussillon - 39€
80% syrah, 10% grenache noir, 10% mourvèdre

Empreinte – Clos Saint Sébastien, AOP Collioure - 39€
90% grenache noir, 10% carignan

Siné nominé – Pietri Giraud, AOP Collioure - 37€
60% grenache noir, 20% syrah, 10% mourvèdre, 10% carignan


 

Vin au pichet Deprade Jorda Blanc – Rouge – Rosé

Verre 12 cl 2,90€      25 cl 5,60€      50 cl 8€    1L 11€


 

Les Blancs

La coule douce – Domaine de la Perdrix, IGP Côtes Catalanes - 19€
50% Macabeu, 50% roussane

Tradition – Domaine Deprade Jorda, AOP Côtes du Roussillon - 22€
80% Macabeu, 20% grenache blanc

Sauvignon – Mas Camps, IGP Côtes Catalanes - 22€
100% Sauvignon

Chardonnay – Don Brial, IGP Côtes Catalanes - 25€
100% Chardonnay

Les Sorbiers – Mas Sauvy , IGP Côtes Catalanes - 39€
100% Viognier

Mas Cristine, AOP Côtes du Roussillon - 37€
30% grenache gris, 25% grenache blanc, macabeu, roussane, rolle, carignan gris

Quintessence – Domaine Deprade Jorda, AOP Côtes du Roussillon - 36€
50% grenache blanc, 50% grenache gris

Les Rosés

La Coule Douce – Domaine de la Perdrix, IGP Côtes Catalanes - 19€
60% cinsault, 40% grenache

Tradition – Domaine Deprade Jorda - 22€
80% syrah, 20% grenache noir

Rouge à lèvres – Mas Baux, IGP Côtes Catalanes - 31€
65% grenache noir, cabernet sauvignon, mourvèdre

L’étreinte – Don Brial, AOP Côtes du Roussillon - 26€
70% syrah, 30% grenache noir

Mas Cristine, AOP Côtes Catalanes - 26€
95% grenache noir, 40% syrah

Gris gris – Domaine Jonquères d'Oriola, AOP Côtes du Roussillon - 23€
60% grenache noir, 40% syrah

Champagne

Deutz brut ½ L - 40€

Deutz brut 75 cl - 80€